Bułki maślane w przedszkolu: przepis wideo

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 261kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  261kcal

• Ocena

• Przepis

Wziąłem ten przepis od mojej mamy. To jest zgodnie z tym przepisem smaczne bułeczki dla dzieci w przedszkolu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• mleko-800 ml
• cukier 200g
• sól-1/2 łyżeczki
• masło-60 gr
• jajko – 1 szt
• drożdże-11g
• rodzynki-150 gr
• mąka – 1 kg
• 1 żółtko
• Olej roślinny – 50 ml

2 ч2 ч 261

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotowanie ciasta Aby to zrobić, wlej 100 ml do małej miski. ciepłe mleko, włóż 1 łyżkę. cukier, wlej paczkę drożdży, dobrze wymieszać. Przykryj pokrywką lub folią spożywczą, usuń w ogniu przez 10 minut. Na cieście powinna pojawić się czapka.
2. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki oprócz mąki. Roztopione masło, olej roślinny 30 ml., podgrzej mleko, powinno być lekko ciepłe, wszystko wymieszaj. Wlać ciasto, wymieszać.
3. Wlać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać od środka ubij, a następnie ugniataj rękami na stole. Ugniataj trochę lepkie ciasto, proporcje mąki są przybliżone. Musisz weź pod uwagę, że mąka jest wszędzie inna. Najważniejsze, aby nie przesadzić ona.
4. Gotowe ciasto przykryj szczelnie pokrywką i umieść w ciepłym miejscu przez 1-1,5 godziny.
5. Na jedną bułkę weź mały kawałek ciasta, około 40 g. Ugniatanie rękami nie jest zbyt cienkie, posmarować niewielką ilością olej roślinny, posyp cukrem, około 1 łyżeczki, włóż garść rodzynek. Tworzymy jak na filmie. Posmaruj je żółtkiem i 1 łyżką. l mleka.
6. Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 ° C. Piec 25 minut

Słowa kluczowe

• Bułeczki
• Pieczenie
• pieczenie