Bułki morelowe: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 297,44kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  297,44kcal

• Ocena

• Przepis

Miękkie bułeczki nadziewane dżemem morelowym. Z tego przepisu powstaje bardzo przewiewne i elastyczne ciasto z którym wygodnie pracować.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Woda 100 ml
• Mleko 100 ml
• Świeże drożdże 20g
• 1 szt. Jajka
• 1 łyżeczka soli
• Cukier 1 łyżka stołowa
• Masło 60g
• Olej roślinny 50g
• Ocet 9% 1 łyżka stołowa
• Mąka 350-400g
• Dżem 100g
• Nasiona sezamu

2ч 10мин2ч 10мин 297,44

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wymieszaj wodę i mleko (możesz lekko podgrzać), drożdże, cukier, sól, roztopione masło, olej roślinny, ocet, jajko.
2. Stopniowo mieszaj mąkę.
3. Ugniataj miękkie, elastyczne ciasto, które się nie klei ręce
4. Pozostaw ciepłe, aż wzrośnie przez około godzinę.
5. Podziel ciasto na równe części.
6. Rozwałkuj kawałek ciasta. Połóż dżem na krawędzi i zwiń go rzucić.
7. Posmaruj bułeczki jajkiem i posyp sezamem.
8. Piec w piekarniku w 180 ° przez 20-25 minut.

Słowa kluczowe

• rolki
• Bułeczki
• drożdże
• ciasto