54 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
186,5kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Do gotowania tego dania w domu użyjemy bardzo duży makaron – Cannelloni. Do nadzienia i sosu bierzemy trzy rodzaje ser – ricotta, miękka gorgonzola i twardy parmezan. Również będziesz potrzebować świeżego lub mrożonego szpinaku. Daje pikanterię wytrawne białe wino. Bardzo smaczne!
Zaczynajmy!
Składniki
0/14 składników
5 из 5 1 186,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Drobno posiekaj czosnek.
- Rozgrzej olej roślinny na patelni. Podsmaż czosnek. Dodaj szpinak. Gotować na małym ogniu, aż odparuje. płyny. Do soli Pieprz Losowo Zdjąć z ognia.

- Drobno posiekaj gorgonzola. Zetrzyj twardy ser.
- Rozpuść masło w rondlu na bardzo małym ogniu. Stopniowo wprowadzaj mąkę. Ciągle mieszaj, powoli wlej cieplejsze mleko Gotuj, aż zgęstnieje. Dodaj kawałki gorganzoli. Gotować mieszając, aż do uzyskania jednolitego sosu. Wlej wytrawne białe wino. Dodaj gałkę muszkatołową na czubku noża. Sól i pieprz. Zdjąć z ognia.

- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Nasmarować naczynie do pieczenia olej.
- Schłodzony szpinak usuń ricottą. Wypełnij Cannelloni farsz. Włożyć do natłuszczonego naczynia do pieczenia. Polej sosem i posyp startym serem.
Słowa kluczowe
- Cannelloni
- Makaron
- ricotta
- ser
- szpinak
