48 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
130,5kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
To lasagne z nadzieniem rybnym, ugotowana w domu w porcjach w postaci dużego cannelloni okazuje się bardzo smaczny. Posiekaj farsz dużo zieleni, a do rodzynek dodamy kapary. Zrób sos tradycyjny – „Bechamel”.
Zaczynajmy!
Składniki
0/16 składników
5 из 5 1 130,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zagotuj arkusze lasagna we wrzącej osolonej wodzie. Wyjmij i rozłożyć na sucho.
- Drobno posiekaj rybę. Namoczyć chleb i ścisnąć. Wcieraj się mikser
- Dobrze spłucz i posiekaj warzywa.
- Zetrzyj skórkę cytryny i wyciśnij sok z połowy cytryny.
- W misce połącz ryby, sok z cytryny, posiekaną skórkę zieloni. Jajka. Zmiażdż mozzarellę. Połóż kapary. Sól, pieprz Dobrze wymieszaj.
- Rozpuść masło w rondlu. Dodaj trochę mąki. Stopniowo wlewaj ciepłe mleko. Gotuj sos na bardzo małym ogniu 10 minut, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. Sól, pieprz Dodaj gałkę muszkatołową na czubku noża. Zdejmij od ognia.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Forma odporna na ciepło nasmarować olejem.
- Umieść nadzienie na każdym arkuszu lasagny i zawiń kanaliki. Połóż je w postaci żaroodpornej w jednej warstwie ze szwem w dół. Do wody sos gotowany.
- Piec w piekarniku przez 30 minut.
Słowa kluczowe
- zapiekanka
- Cannelloni
- lasagna
- okoń
- Ryba
