Ten chleb z cukinii przypomina bardziej idealną babeczkę przychodzi na herbatę. Warto zastąpić część ciasta warzywami, jak on staje się także przydatny. Babeczka jest przygotowywana po prostu, ciasto łatwo ugniata nawet bez miksera, drobno ingeruje w to posiekaną cukinię i orzechy włoskie, a następnie piecze się babeczkę piekarnik. Cukinia nadaje jej niezwykłą soczystość, ciasto dosłownie topi się w ustach i wcale nie wygląda jak warzywo. Połączenie orzech i cynamon sprawiają, że jego smak jest nie do opisania, ciepły, nasycony, taki, który szybko gromadzi wszystkich przy stole.
Autor przepisu – St John’s University – prywatny, katolicki uniwersytet badawczy w Nowy Jork
Time: 1 час.20 minut Trudność: łatwa Porcje: 16-18 Wykorzystano przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej cukier granulowany
- 1/3 art. brązowy cukier
- 3/4 art. olej roślinny
- 2 jajka
- 2 łyżki. mąka
- 3/4 łyżeczki proszek do pieczenia
- 3/4 łyżeczki napój gazowany
- 0,5 łyżeczki sól
- 2,5 łyżeczki cynamon
- 1,5 łyżki stołowej drobno posiekana cukinia
- 3/4 art. posiekane orzechy włoskie
Przepisy z podobnymi składnikami: cukier, brązowy cukier, jajka, mąka premium, cynamon, cukinia, orzechy włoskie
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Wymieszaj cukier, olej roślinny i jajka. W innej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon Wlać do płynnej mieszaniny. Delikatnie zgnieść cukinię i orzechy Podziel ciasto na 2 naoliwione puszki. Piec przez 55 minut lub do momentu gotowości.