Ciasteczka „Dekadenckie” z polewą ptasie mleczko – szczegółowe przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. Trudność: średnia Ilość: 48 ciastek W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Brownie:
- 100 gr. ciemna czekolada
- 220 gr masło
- 4 duże jajka
- 2 łyżki. cukier
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. przesiana mąka
Lukier:
- 100 gr. ciemna czekolada
- 220 gr zmiękczone masło
- 0,5 łyżki stołowej pasteryzowany zamiennik jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 500 gr. przesiany cukier puder
- 4 łyżki. małe pianki
Przepisy z podobnymi składnikami: gorzka czekolada, jajka, wanilia ekstrakt, mąka premium, cukier puder, pianki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Nasmaruj 35 naczyń do pieczenia 25 cm Rozpuścić czekoladę i masło w 2-litrowej misce w kuchence mikrofalowej w trybie wysokim przez 3 minuty, mieszając co 20-30 sekund., jednocześnie czekolada nie stopi się całkowicie. Dodaj jajka, cukier i wanilię, dobrze wymieszać szpatułką. Dodaj mąkę i zamieszaj. Rozłóż ciasto w przygotowanej formie. Piec przez 25 minut.
- Gotuj lukier, podczas gdy ciasteczka są upieczone. Stopić czekolada i masło w średniej wielkości misce w wysokiej kuchence mikrofalowej tryb 3 min., mieszając co 20-30 sekund, aż czekolada całkowicie się skończy nie stopi się. Dodaj namiastkę jajka, wanilię i cukier i dobrze wymieszać łyżką. Dodaj pianki, zmiękną, ale nie stopi się. Pokryj ciepłe ciasteczka i upiecz w rozgrzanym piekarniku do 250 ° C piekarnik, kolejne 3 minuty. Glazura stwardnieje, gdy ciasteczka całkowicie schłodzony. Kiedy ostygną, pokrój na 4 kwadraty patrz, przechowuj w lodówce w zamykanym pojemniku zrobić ciasta udekorowane upieczonymi piankami.
