Ciasto Babeczki „Słonecznik”

Jasny słonecznik z babeczkami niewątpliwie stanie się w centrum uwagi przy wiosennym stole świątecznym. Gotowe babeczki są umieszczane na stojaku w kształcie dużego kwiatu i pokrytego olejem z polewą. Udekoruj łodygę i liście zieloną glazurą, a żółty – wszystkie płatki z rdzeniem. Ptaki Zefir Siedzący przez na całym obwodzie kwiatu, nadaj ciastu ciekawą teksturę, a także spektakularny, nieco surrealistyczny wygląd. Ciemny słonecznikowy rdzeń zrobić pokruszone ciasteczka czekoladowe. Takie ciasto jest wygodne jeść bez urządzeń, odrywając jedną babeczkę jeden po drugim. друзьями: „Ciasto Time: 1 hour. Trudność: łatwa ilość: 24 babeczki Przepisy zmierzone użycie pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.

Składniki na przepis:

  • 24 babeczki waniliowe
  • 450 gr masło, temperatura pokojowa
  • 8 łyżek. cukier puder
  • 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
  • Duża szczypta soli
  • 4-6 art. l pełne mleko
  • Barwnik spożywczy zielony żel, na polewa
  • Cytrynowo-żółty żelowy barwnik spożywczy do glazury
  • 25-30 żółtych ptaków ptasie mleczko, np. Peeps
  • 0,5 łyżki stołowej pokruszone czekoladowe ciastka waflowe (około 20 szt.)
  • Wyposażenie specjalne: worek cukierniczy z prostym okrągła końcówka 0,5 cm. (nr 802)

Przepisy z podobnymi składnikami: babeczka, cukier puder, wanilia ekstrakt, mleko, ciastka waflowe, pianki

Przygotowanie przepisu:

  1. Na dnie dużego naczynia umieść pionowo w rzędzie 3 babeczka, aby zrobić łodygę. Umieść 2 babeczki po lewej stronie i po prawej stronie łodygi, aby zrobić liście. Pozostałe 17 babeczek umieść nad łodygą, tworząc okrąg.
  2. Umieść w misce stacjonarnego miksera z dyszą łopatką masło, cukier, wanilia, sól i 4 łyżki. l mleko (lub duża miska, jeśli używasz miksera ręcznego). Trzepaczka niska prędkość, aż wszystkie składniki zostaną wymieszane. Następnie zwiększ prędkość do umiarkowanie wysokiej i bij aż do gładkości kremowa glazura. Jeśli lukier jest zbyt gęsty, dodaj 1-2 Art. l pozostałe mleko i wymieszać.
  3. Przenieś 2 łyżki. glazura w misce. Dodaj około 12 kropli zielone barwniki spożywcze i mieszaj.
  4. W misce z pozostałym białym lukrem dodaj 1/4 łyżeczki. żółty barwniki spożywcze i trzepaczka do wymieszania. Łyżka do lodów lub zgarnij żółty lukier dużą łyżką i nałóż każdą z nich z 17 babeczek stojących wokół. Mała szpachelka do ciasta wygładzić wierzchy i boki babeczek (ale nie foremki papierowe).
  5. Umyj i wysusz łyżkę do lodów (lub dużą łyżkę) i łopatka do ciasta. Łyżka do lodów lub duża łyżka zgarnij zielony lukier i załóż każdą z 7 babeczek, które tworzą łodygę i liście. Mała cukiernia za pomocą szpatułki wygładź wierzchy i boki babeczek (ale nie papieru formy). Umieść pozostały zielony lukier w małym torebka cukiernicza z dyszą 0,5 cm (nr 802).
  6. Narysuj kontur każdego liścia zieloną glazurą narysuj żyły na liściach. Wyrównaj za pomocą pacy do ciasta dolna część trzonu, aby stała się prostokątna.
  7. Połóż ptaki ptasie mleczko z dziobami na całej powierzchni obwód kwiatu, przyciskając się do niego. Wypełnij rdzeń kwiatu wafelek czekoladowy tarto i naciśnij, aby się przylgnął glazura.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: