Ciasteczka z nadzieniem figowym i lodami wspaniale się uzupełniają przyjaciel w tym prostym, ale bardzo smacznym cieście. Do gotowania będziesz potrzebować dwóch rodzajów lodów, na przykład z pekanami i pistacjami. Zmiękcz je trochę i ułóż je warstwami, oddzielając oba smaki gęsta warstwa ciasteczek z figami. Ponownie zamrozić całe ciasto i przed podaniem przykryj bitą śmietaną i posyp chrupiącą skórką kawałki pistacji. Gotowanie tego ciasta nie wymaga niczego specjalne umiejętności i możesz łatwo łączyć inne smaki мороженого по желанию. Time: 4 час.55 minut Trudność: łatwa Porcje: 8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 łyżki. lody kremowe z orzechami pekan
- 18 szt. herbatniki z figami
- 3 łyżki. lody pistacjowe, najlepiej zielone
- 0,5 łyżki stołowej tłusty krem
- 1 łyżka. l cukier puder
- 1 łyżka. l smażone pistacje posiekane
- Wyposażenie specjalne: Odłączalna forma o średnicy 20 patrz
Przepisy z podobnymi składnikami: lody, kruche ciasteczka, cukier puder, pistacje
Przygotowanie przepisu:
- Pozostaw lody pekanowe w temperaturze pokojowej na około 10 minut, aby było bardziej miękkie. Rozprowadź równomiernie spód podzielonej formy i umieść w zamrażarce na około 30 minut do zahartowania.
- Ułóż ciasteczka z figami na lodach w równej warstwie (nie naciskaj ich), aby ściśle przylegały do siebie. At trzeba wyciąć ciasteczko.
- W międzyczasie pozostaw lody pistacjowe w temperaturze pokojowej. temperatura przez około 10 minut. Przykryj je równomiernie ciasteczkami. Przykryj wierzch ciasta folią i włóż do zamrażarki komorę, aby lody stwardniały przez co najmniej 4 godziny lub noc.
- Przed podaniem usuń folię i pozostaw ciasto na 10 minut temperatura pokojowa.
- Tymczasem w małej misce z mikserem o średniej prędkości ubij śmietanę, aż do uzyskania stabilnych pików, dodaj cukier. Weź nóż między ciasto a ścianki formy i wyjmij pierścień formy. Ułóż ciasto z bitą śmietaną i posyp pistacje Pokroić w plasterki ostrym, ciężkim nożem.