Ciasto karmelowe Brownie – szczegółowy przepis gotowania. Time: 3 час. 50 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 110 gr. stopione masło plus trochę więcej smarowanie
- Mąka pszenna do posypania
- 1/3 plus 1/2 łyżki. skoncentrowane mleko
- 1 opakowanie (525 gr.) Mieszanki do niemieckiej muffinki czekoladowej
- 1 łyżka. drobno posiekane orzechy pekan
- 60 karmelków (rozwiń)
- 1/3 art. półsłodkie chipsy czekoladowe
- 1/4 art. przesiany cukier puder
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka ciastek, chipsy czekoladowe (granulki), cukier puder, orzechy pekan, mleko skoncentrowany, irys
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Nasmarować naczynie do pieczenia Rozmiar 23 x 23 cm, posmaruj olejem i posyp mąką. skoncentrowane mleko w misce z mieszanką babeczek. Dodaj stopione masło i posiekane orzechy. Losowo składniki, ciasto powinno być wystarczająco gęste! ciasto na pół. Naciśnij do połowy ugotowanego naczynia, aby okazała się pierwsza warstwa brownie. Piec do lekkiego chwycić, 8-10 minut Następnie wyjmij formę z piekarnika.
- Podczas gdy pierwsza warstwa bruni jest pieczona, w łaźni wodnej (lub szklaną miskę nad lekko wrzącą wodą) wymieszać karmel i pozostałe 1/2 łyżki. skoncentrowane mleko. Mieszaj okresowo, aż karmel całkowicie się stopi, i mieszanina nie stanie się jednorodna. Wlać mieszaninę karmelu na pierwszą upieczona warstwa i równomiernie rozprowadź. Posyp na wierzchu chipsy czekoladowe.
- Następnie na czystej powierzchni lub kawałku papieru woskowego z pozostałego ciasta uformować kwadrat, nieco mniejszy niż kształt do pieczenia. Delikatnie połóż go na kawałkach czekolady. Piec przez 20-25 minut. Wyjmij pleśń z piekarnika i daj brownie schłodzić do temperatury pokojowej. Zakryj formularz i włóż ciasteczka w lodówce przez kilka godzin, aby zamrozić deser. Przedtem serwowanie (lub przed podaniem ciastek temu, którego kochasz) posyp brownie cukrem pudrem i posiekaj duże prostokąty, a następnie usuń z formularza. To tylko bomba moi przyjaciele Gotuj je dla tych, których naprawdę kochasz … lub dla tego, który chcesz wywrzeć wrażenie. Przepis ciasta z sosem karmelowym.