Ciasto Mus Czekoladowy – Szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: Джентл и ХайерсCzas: 30 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 8-10 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 warstwa schłodzonego przaśnego ciasta (przepis patrz poniżej)
- 2 łyżki. chipsy czekoladowe lub drobno posiekane gorzkie czekolady
- 1/2 łyżki. pełne mleko
- 1 łyżka. l likier czekoladowy
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 3 łyżki. cukier puder
- 950 ml. tłusty krem
- Kawałki czekolady, posypane
Przepisy z podobnymi składnikami: świeże ciasto, gorzka czekolada, wióry czekoladowe (granulki), mleko, likier czekoladowy, wanilia ekstrakt, cukier puder, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Włóż przaśne ciasto do formy do pieczenia o średnicy 23 cm. rozłożyć na całej powierzchni, w tym ściany formy. Następnie przebij otwory widelcem. Położyć piec ciasto w piekarniku i piec przez 11 minut, aż nabierze złotego koloru. Wyjmij ciasto z piekarnika i całkowicie ostudź.
- Wlej czekoladę na patelnię, dodaj mleko i czekoladę likier kremowy. Postaw patelnię na kuchence i podgrzewaj na niskim poziomie mieszając, aż czekolada się rozpuści i mieszanina nie stanie się jednorodny, około 1 min. Następnie wymieszaj ekstrakt waniliowy. Całkowicie usuń sos czekoladowy z pieca spoko.
- Ubijaj mikserem z dużą prędkością w głębokiej misce sproszkowany cukier i śmietana, aż powstanie bujna i gęsta masa.
- Wymieszaj bitą śmietanę z sosem czekoladowym, dodając śmietankę w częściach 1 szklanki. Następnie wlej mieszaninę na ciasto i posypać kawałkami czekolady. Przykryj ciasto folią i włóż do zamrażarka na kilka godzin Przepis na świeże ciasto na ciasto
