1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Skomplikowane danie
- Wartość energetyczna
396, 39kcal
- Ocena
-
Przepis
Opisz słowami, jakie pyszne ciasto jest niemożliwe. On się odwraca niesamowicie delikatny, miękki. Trudno go przygotować gotowanie musi spędzać dużo czasu, ALE wysiłki są tego warte. Nie pozostanie ani jeden kawałek!
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
396, 39
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Ubij 2 jajka ze 100 gramami cukru, aż będą białe (5-7 minut).
- W rondlu połącz cukier i masło. Ogrzewać na małym ogniu ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści.
- Dodaj miód, zagotuj, szybko dodaj 2 łyżeczki sody wymieszać i usunąć z ognia. (Mieszanka zwiększy objętość).
- Ochłodzić mieszaninę (10 minut). Dodaj cienki strumień jajka mieszać ciągle mieszając.
- Zwracamy patelnię do ognia, dodajemy 300 g mąki (~ 2 kubki), (MUKU przesiane wcześniej!) ciągle mieszając. Mikstura fajne (10 min).
- Dodaj pozostałą mąkę (200 gr) i Zagnieść ciasto (ciasto jest miękkie).
- Podziel na 10 części (95–100 g każda), zwiń cienko (łatwiej rozwałkować na papierze do pieczenia i posypać mąką). Wyciąć płaskie placki (mam średnicę 25 cm).
- Piec ciasta w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, 6-7 minut. Ostudzić ciastka. Z resztek zrobić okruchy ciasto
- Warstwowe ciasta kremowe. Wierzch i boki ciasta ze śmietaną i posyp okruchy (z resztek ciast). Ciasto powinno stać pokój 5-6 godzin, po włożeniu do lodówki na 12 godzin. ⠀ Smacznego.
Słowa kluczowe
- dzieci
- dom
- Świąteczny stół
- ciasto
