Ciasto wiedeńskie: przepis wideo

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  4h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  311kcal

• Ocena

• Przepis

Muffinki gotowane w domu zgodnie z tym przepisem są bardzo smaczne smaczne i nie zestarzałe przez długi czas. Ten przepis przyszedł do nas z Austrii, z tego ciasta drożdżowego gotują smaczne bułeczki. Ciasto wiedeńskie należy przygotować w ciepłej kuchni. Również staraj się unikać przeciągów – ich bogate ciasto drożdżowe jest bardzo duże nie lubi

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Wódka 2 łyżki
• Drożdże 11g
• cukier 1 łyżeczka
• mąka 1 łyżeczka
• woda 50g
• mleko 500 ml
• żółtka 6 szt
• cukier 2 łyżki
• masło 180 gr
• śmietana 200g
• wanilina 30g
• olej roślinny 4 łyżki
• mąka 1500gr

4ч 30мин4ч 30мин 311

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej drożdże do miski, dodaj 1 łyżeczkę. cukier 1 łyżeczka mąka i trochę ciepłej wody, ustaw się na około 30 minut.
2. Żółtka zmiel za pomocą 2 szklanek cukru, masła stopić.
3. Wlej ciepłe mleko do miski, dodaj żółtka, masło i kwaśną śmietaną. Wszystko dobrze wymieszaj.
4. Po przybyciu drożdży wlej je do mleka, dodaj wódkę i umieść wszystko w ciepłym miejscu na 3-3,5 godziny.
5. Następnie dodaj wanilinę. I zaczynamy wprowadzać trochę mąki. Następnie dodaj olej roślinny.
6. I zaczynamy wyrabiać ciasto, aż będzie oderwij się od rąk, dokładnie to zajmie około 20 minut. Im dłużej wyrabiamy ciasto, tym smaczniej się okazuje.

.

Słowa kluczowe

• Ciasto wiedeńskie
• pieczenie
• ciasto
• ciasto na ciasta wielkanocne