0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
299kcal
- Ocena
-
Przepis
Postanowiłem upiec to ciasto z bułek wieczorem i ledwo wytrzymałem do rana, aby zacząć je gotować. Nie na próżno, bo oni fantastycznie! To każdy musi spróbować! Zwłaszcza w w przygotowaniu nie ma nic skomplikowanego, w przepisie jestem szczegółowo opisany pokazane i opisane.
Zaczynajmy!
Składniki
0/16 składników
? 299
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Do ciasta rozpuść cukier i drożdże w mleku.
- W przypadku świeżych drożdży mleko nie może być podgrzewane, ale jeśli zostanie podgrzane, to je powinno być trochę ciepło.
- Dodaj mąkę, wymieszaj i pozostaw na 30 minut pod jedzeniem film.
- Połącz białko i jajko z solą i olejem roślinnym. Dodaj ciasto.
- Stopniowo wmieszaj mąkę i dobrze zagniataj ciasto.
- Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 1 godzinę.
- Podziel ciasto na 12 identycznych kulek.
- Rozetrzyj każdą piłkę cienką warstwą, włóż łyżeczkę wypełnienia i delikatnie ściśnij krawędzie.
- Do nadzienia wziąłem dżem wiśniowy, dżem truskawkowy i gotowane mleko skondensowane. Okazało się 4 bułki z każdym nadzieniem.
- Połóż bułki blisko siebie. I pozwól powstać 20 minut
- Nasmaruj ubitym żółtkiem. I posyp posiekaną miękiszem.
- Przygotuj okruchy w ten sposób: miękkie masło, cukier i mąkę wetrzyj ręce w okruchy.
- Piecz bułki w rozgrzanym piekarniku 180º przez około 30 minut
Słowa kluczowe
- Bułeczki
- Ciasto Drożdżowe
- ciasto
- Ciasta