0 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
256,13kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszne i obfite mięsne ciasto dla dużej firmy. Takie ciasto nie jest trudne w domu!
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
256.13
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Do ciepłego mleka dodaję cukier, drożdże, mieszam i zostawiam przez 15 minut.
- Przesiej mąkę do miski, zrób wgłębienie na środku, wyślij tutaj masło, sól i jajko.
- Wymieszaj i zacznij powoli dodawać mleko do drożdży, Zagnieść ciasto.
- Gotowe ciasto przykrywam ręcznikiem i zostawiam na 1 godzinę w cieple lokalizacja
- Tymczasem drobno posiekaj cebulę i usmaż ją olej roślinny, następnie dodaj mięso mielone i smaż razem.
- Gdy mięso będzie miękkie, dodaj śmietanę, ząbek czosnku, przeszedł przez prasę, sól (nieco mniej niż 1 łyżeczka) i dobre szczypta pieprzu.
- Mieszaj i tuszę bez pokrywki do prawie całkowitego odparowania płyny.
- Niech fajne farsz.
- Ciasto dzielę na dwie nierówne części.
- Częściowo rozwijam większą część do wielkości formularza.
- Ciasto przenoszę do formy posmarowanej olejem roślinnym i wytwarzam boki.
- W teście równomiernie rozprowadź wypełnienie i przykryj sekundą rozwałkować połowę ciasta, ścisnąć krawędzie.
- Robię dziurę w środku ciasta nożem, smaruję blat żółtko, posyp sezamem, przykryj ręcznikiem i pozostaw na kilka minut 15 w ciepłym miejscu.
- Gdy ciasto się podniosło, wkładam ciasto do rozgrzanego ciasta 230 ° C piekarnik i piec przez około 15 minut.
Słowa kluczowe
- wołowina
- ciasto
- mięso mielone
