Cielęcina Forshmak ze śledziem

7

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 144,65kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  144,65kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Bardzo delikatna i bardzo smaczna domowa zapiekanka. Od zacznij gotować do gotowego dania w ciągu godziny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Gotowana cielęcina – 250 g
• Solony śledź – pół filet
• Mąka – 2 łyżki. łyżki
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 1 łyżka. łyżka
• Masło – 1 łyżka. łyżka
• Ziemniaki (obrane i obrane) – 4 średnie bulwa
• Śmietana – 3 łyżki. łyżki
• Jajka – 2 szt.
• Twardy ser – 50 g
• Sól do smaku
• Zmielony czarny pieprz – do smaku
• Gałka muszkatołowa – 0,5 łyżeczki

5 из 5 1 1 ч1 ч 144.65

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Drobno posiekana cebula, aż będzie złota smażyć w oleju roślinnym.
2. Pokrój i wymieszaj ziemniaki, mięso i śledzie, dodaj do mieszanki smażoną cebulę i pomiń ją przez maszynę do mięsa.
3. Dodaj mąkę, zmiękczone masło i ponownie przepuść maszynka do mięsa.
4. Dodaj żółtka i śmietanę do mielonego mięsa, pieprzu i soli posmakuj, posyp mielone mięso gałką muszkatołową, dobrze wymieszaj.
5. Delikatnie ubij białka z mielonego mięsa.
6. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, włóż do niego masę. Wyrównaj masę i posyp startym serem.
7. Piec naczynie przez 35 minut w 180 stopniach.
8. Pieczone mięso mielone dobrze podaje się z keczupem lub śmietana.

Słowa kluczowe

• zapiekanka
• zapiekanka mięsna
• cielęcina
• foreshmak