Rozkoszuj swoich bliskich domowej roboty lizakami wiśniowymi gustowne! Gotowanie ich jest niezwykle proste i szybkie przy użyciu galaretki. sproszkowany o smaku wiśniowym, który można kupić w dowolnym супермаркете. Time: 28min Trudność: średnia Ilość: 15-20 cukierków W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3/4 art. cukier
- 55 gr. masło
- 1/2 łyżki. syrop kukurydziany
- 90 gr. galaretka w proszku o smaku wiśniowym
- Specjalne wyposażenie: 20 pałeczek do cukierków, metalowa miarka, karmelowy termometr
Przepisy z podobnymi składnikami: cukier, masło, syrop kukurydziany, żelatyna
Przygotowanie przepisu:
- Smaruj masłem lub mżawką z nieprzywierającym gotowaniem rozpylić blachy do pieczenia, przykryte pergaminem. Połóż połowę paluszków cukierków na każdym arkuszu do pieczenia i odłożyć na bok.
- Postaw mały rondel na średnim ogniu, włóż cukier, masło i syrop kukurydziany i poczekaj, aż się rozpuści cukier
- Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, często mieszając. Umieść termometr karmelowy w syropie i kontynuuj gotowanie do temperatura nie osiągnie 150 ° C. Zdjąć z ognia. Dodaj żelatynę i mieszaj, aż będzie gładka.
- Za pomocą metalowej łyżki miarowej szybko wlać pełny łyżka syropu na końcu każdego patyczka z cukierkami. Całkowicie ostudzić słodycze. Owiń każdy lizak folią spożywczą i Przechowywać w szczelnym pojemniku.