Gotowanie takich bułek naleśnikowych wymaga czasu i wysiłku, ale smak i wygląd potrawy są tego warte. Przepis stanie się dobre znalezisko dla miłośników Synabons (bułeczki cynamonowe), chcąc spróbować czegoś nowego. Glazura dobrze się komponuje Naleśniki, uzupełniające ich smak. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 15 minut Trudność: średnia Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Syrop klonowy i glazura z serem śmietankowym
- 90 gr. ser śmietankowy, pokrojony na małe kawałki, temperatura pokojowa
- 1/4 art. syrop klonowy
Cynamonowe loki
- 110 gr. plastry masła
- 1/2 łyżki. Cukier trzcinowy Muscovado
- 2 łyżeczki mielony cynamon
- 1/4 art. tłusty krem
Babeczki Cynamonowe Naleśnikowe
- 1,5 łyżki stołowej mąka
- 3 łyżki. l cukier
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soda oczyszczona
- 3/4 łyżeczki sól
- 1,5 łyżki stołowej jogurt
- 3 łyżki. l roztopione masło na ciasto i trochę więcej do smarowania patelni
- 2 duże jajka
- 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1/2 łyżki. grubo posiekane prażone orzechy pekan
- Wyposażenie specjalne: worek do ciasta i dysza do go z małą dziurą
Przepisy z podobnymi składnikami: twaróg, syrop klonowy, masło, brązowy cukier, cynamon, śmietana, mąka, cukier, jogurt, jajka, ekstrakt waniliowy, pekan
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ruszt na blasze do pieczenia w nagrzanym piekarniku Piekarnik 95 ° C.
- Do glazury: włóż ser śmietankowy do miski. On podgrzać syrop klonowy w małym rondlu na małym ogniu, aż dopóki nie zacznie wrzeć. Następnie wlej go do kremowego ser i energicznie ubić na gładką masę. Odłóż na bok i utrzymuj mieszaninę w cieple.
- W przypadku cynamonu: rozpuść się w małym rondlu olej na jasno złoty kolor. Dodaj trzepaczkę muscovado i cynamon. Cukier trzcinowy może tworzyć grudki i oddzielone od oleju, ale można to wyeliminować. Ubij miksturę, wlej 1/4 art. podlać i doprowadzić do delikatnego wrzenia. Gotuj powoli strzelać, aż masa zacznie gęstnieć (około 2 minut). Dodaj bita, śmietana i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 2 minuty. Put wymieszaj w małej misce do ostygnięcia. Kiedy masa się ochładza, to pogrubia Następnie przenieś go do woreczka z ciasteczkami dysza
- W przypadku naleśników: w dużej misce ubij mąkę, cukier, proszek do pieczenia, soda i sól. Zrób to w mniejszej misce to samo z jogurtem, 3 łyżki. l roztopione masło, ekstrakt z jajek i wanilii. Dodaj płynną mieszaninę do wyschnięcia i ubijaj nie dłużej niż jest to konieczne do uzyskania jednorodnej masy.
- Podgrzej dużą patelnię (żeliwną lub nieprzywierającą) powlekane) na średnim ogniu. Posmaruj to odrobiną roztopione masło. Wlać około 1/4 łyżki. test na przesuń i rozprowadź, aby utworzyć okrąg o średnicy 10 cm. W ten sam sposób utwórz jeszcze kilka naleśników, starając się tego nie robić umieść je zbyt blisko siebie.
- Gdy tylko naleśniki zaczną bulgotać, kontynuuj do nakładania na nich cynamonowych loków. Zaczynając od centrum, sadzić przypominająca spiralną masę z torby cukierniczej zwykła bułka cynamonowa. Smaż dalej, aż więcej duże bąbelki, powierzchnia nie wyschnie, a dno się nie dostanie jasny złotobrązowy odcień (około 2 minut). At zmniejszyć ciepło, aby spód się nie przypalił tego, jak chwyta się góra. Odwróć się i smaż aż do formacje poniżej złotobrązowego (około 1 więcej minuta).
- Umieść gotowe naleśniki w piekarniku, aby nie ostygły smażysz następujące.
- Podawać: ułóż 3 naleśniki na każdym talerzu, polej odrobinę syropu klonowego i twarożek i posypać pekanami.
