Dauphine ziemniaczana

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 146,69kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 15min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  146,69kcal

• Ocena

• Przepis

Kolejne klasyczne francuskie danie, które możesz gotować w domu. Bardzo prosty i bardzo smaczny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Ser typu Gouda
• Koper zielony
• Zmielony czarny pieprz
• Sól
• Obrane ziemniaki – 800 gr.
• Mleko – 250 ml.
• Jajko – 1 szt.
• Ser Holenderski – 300 gr.
• Olej roślinny – 2 łyżki.

1ч 15мин1ч 15мин 146.69

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ziemniaki pokroić w plastry o grubości 3-4 mm

   

2. Układać warstwami w wysmarowanej formie.
3. Wstrząśnij jajkiem w mleku, aż będzie gładkie, dodaj sól, pieprz, dwa kawałki startego sera i zamieszaj wszystko.

   

4. Wlać mieszaninę do patelni ziemniaczanej, spłaszczyć na powierzchni i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 – 220 stopni o 50 minut
5. Zetrzyj resztę sera na tarce i dokładnie wymieszaj posiekany koperek. Posyp ziemniaki tą mieszanką i włóż piekarnik przez kolejne 10-15 minut. Piec na złoty kolor.