6 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
145,76kcal
- Ocena
-
Przepis
Staramy się gotować ten weekendowy posiłek z całą rodziną. I… następnie pożeraj apetyt. Podczas gotowania zaangażowane są nawet dzieci. Silna połowa odpowiada za gotowanie domowy makaron, a ja i moja córka przygotowujemy bulion grzybowy i reszta „farszu” do garnków. Okazuje się pyszna i satysfakcjonujące!
Zaczynajmy!
Składniki
0/15 składników
145.76
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Ciasto przygotowujemy na makaron. Wymieszaj jajka z warzywami olej (1,5 łyżki. l.) i sól (0,5 łyżeczki.), ubij widelcem. Wylej mieszać w mąkę. Ugniataj wszystko dokładnie i pozostaw ciasto do odpoczynku 30 minut
- W naszej lodówce zamrożony bulion jest zawsze przechowywany. On jest pozostaje po przygotowaniu gotowanych grzybów do zamrożenia. Grzyby gotowane w niewielkiej ilości wody, a następnie posiekane i zamrożone porcjami. Wysoko skoncentrowany bulion odcedzone i zamrożone osobno. Oto brykiet z bulionu rozumiemy Podgrzej bulion, sól i włóż do niego 1 łyżeczkę. suche korzenie i łodyga selera, pokrojone na ćwiartki cebula Gotuj przez 30 minut, a następnie przefiltruj.
- Pokrój w plastry 2 cebule, bakłażana i marchewki. Kawałki warzywa są cięte według własnego uznania. Skórka bakłażana jest lepsza odciąć.
- Smażyć pokrojone warzywa na oleju przez około 10 minut i wlać śmietana Gulasz, aż krem zgęstnieje.
- Rozwałkuj ciasto makaronowe na cienką warstwę (2 mm), polewając mąkę, włóż akordeon i pokrój. Odcedź makaron i ponownie posyp mąką. Daj trochę suche.
- Nasmarowujemy garnki masłem, układamy warzywa śmietanę, makaron i zalać gorącym bulionem. Wstaw każdy garnek z kawałkiem liścia laurowego i kilka kawałków grochu pieprz, zamknij pokrywkę. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika o temperaturze 180 ° C kwadrans.
- Podczas serwowania posyp ziołami. Pachnąca zupa gotowana w całości rodzina, gotowa!
