Dorado w pikantnej marynacie: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 94kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  94kcal

• Ocena

• Przepis

Gotowałem dorado po raz pierwszy i ta ryba mnie podbiła. Niesamowite delikatne, smaczne mięso. Absolutnie nie tłuste, ale nie suche w tym samym czasie! Generalnie milczę na temat korzyści. Kolejne znalezisko i miłość, jedno jednym słowem. Aby zrobić dorado, zrobiłem marynatę z estragonu (on ten sam estragon), którego możesz użyć suszonego. I smak jest tutaj Podkreśla skórkę z cytryny i mielony imbir – idealny dla ryb.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• 2 ryby dorado
• 3 łyżki olej roślinny
• 1 ząb czosnek (opcjonalnie)
• Skórka z połowy cytryny
• 4 plastry cytryny
• 1 łyżeczka estragon (można go zastąpić bazylia)
• 1/3 łyżeczki suszony imbir
• Pieprz do smaku
• Sól do smaku
• 2 słodkie papryki (garnirowane)

? 50 мин50 мин 94

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Oczyść rybę z łusek, odetnij płetwy nożyczkami i do jelit.
2. Dobrze spłucz zimną bieżącą wodą i osusz. serwetki
3. Do marynaty dodaj wysuszony olej mielony do oleju roślinnego imbir, skórka z cytryny, mielony czosnek, sól i pieprz do smaku, oraz posiekany estragon (lub bazylia). Losowo
4. Na rybie wykonaj kilka ukośnych nacięć na ciele, więc marynata lepiej się wchłania.
5. Posmaruj ryby ze wszystkich stron i od środka powstałą marynatą i pozostaw na 30 minut.
6. Umieść dorado w naczyniu do pieczenia lub na blasze do pieczenia. Wewnątrz włóż 2 plasterki cytryny.
7. Ze wszystkich stron rozłóż plasterki słodkiej papryki (lub dowolnej) inne warzywa).
8. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 ° przez około 30 minut. Ustaw swój piekarnik.

Słowa kluczowe

• Ryby morskie
• Ryba
• ryby w piekarniku
• Ryba