Dorsz z warzywami w sosie beszamelowym

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 116,8 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  116,8 kcal

• Ocena

• Przepis

Bardzo smaczny, delikatny i pachnący dorsz! Gotowanie ryb w domu możesz użyć dowolnego, w którym jest mało kości, lub wybrać filet. Robienie klasycznego sosu beszamelowego wcale nie jest trudne, spróbuj.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• 500 g dorsza
• 150 g marchwi
• por (lub 150 g cebuli)
• sok z połowy cytryny
• sól
• pieprz
• olej roślinny
• 500 ml mleka
• 50 g masła
• 50 g mąki

40 мин40 мин 116,8

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój rybę na porcje, sól, pieprz, skrop sokiem z cytryny, wymieszaj i odstaw na kilka minuty, aż warzywa zostaną ugotowane.
2. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki.
3. Na patelni z olejem lekko usmażyć cebulę, dodać marchewkę, mieszać i smażyć przez kolejne 3-5 minut.
4. Rzuć rybę na mąkę i smaż z obu stron, aż będzie chrupiąca.
5. Do sosu w rondlu roztop masło, dodaj mąkę i wymieszać. Wlej mleko, dodaj sól i pieprz do smaku, mieszaj i gotuj, aż zgęstnieje.
6. Umieść rybę w naczyniu do pieczenia, połóż warzywa na wierzchu i wlać sos.
7. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut.

Słowa kluczowe

• cieplejsze