Eklery z twarogowym kremem: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  250kcal

• Ocena

• Przepis

Jeśli nie lubisz ciężkich tłustych kremów w deserach, to twarogowy krem ​​- tylko znalezisko! Ulubione eklery z twarogiem, które są smaczniejsze, tym świeższe. Koniecznie spróbuj gotuj w domu, spodoba ci się!

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• masło 100g
• woda 200 ml
• mąka 200g
• sól 5g
• jajka 3szt
• twarożek 200g
• śmietana 50g
• cukier 110g
• czekolada 30g
• krem 50g
• wanilia 5g

1 ч1 ч 250

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotuj ciasto z choux: wlej wodę na patelnię, dodaj masło, cukier (10 g) i sól, zagotuj. Natychmiast i szybko wlej całą mąkę do wrzącej wody zagniataj ciasto, aż przylgnie do ściany. Pokonaj jajka pojedynczo, dobrze wymieszaj.
2. Ustaw eklery na natłuszczonej blasze do pieczenia torbę na ciasto lub eklery zwilżone wodą ręce
3. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
4. Zrób śmietankę: wymieszaj twarożek z cukrem i śmietaną, dodaj wanilię.
5. rozpuść czekoladę ze śmietaną i wanilią w łaźni wodnej.
6. Pokrój eklery, napełnij je śmietaną i zanurz każdy Ciasto Czekoladowe
7. Eklery są smaczniejsze i świeże. Smacznego!

Słowa kluczowe

• choux
• Ciasta
• ciasto
• eklery