5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
204,9kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Tradycyjne pyszne danie z Ameryki Łacińskiej, bardzo często gotowane w domu w prawie każdej rodzinie w regionie. Ponadto enchiladas podaje się na bankietach, zwyczajowo podaje się go przez jeden dzień matki W te święta gospodyni domu przygotowuje z nią danie krewni.
Zaczynajmy!
Składniki
0/15 składników
5 из 5 1 204,9
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Zrób sos pomidorowy od razu. Do tego potrzebujesz obierz wszystkie warzywa. Posiekaj małą cebulę, czosnek i chili kostki
-
Teraz te warzywa powinny być smażone na patelni z warzywami olej przez 10 minut. Następnie dodaj do nich pomidory, doprawić przyprawami, solą i cukrem. Dusić sos na inny 10 minut
-
Gdy sos ostygnie, usmaż mięso mielone na innej patelni. Smażyć powinno to wynosić 10-15 minut, dodać pod koniec obróbki cieplnej przyprawy i sól.
- Drobno posiekaj świeżą kolendrę i zetrzyj ser na zwłokach.
-
Musisz wziąć tortillę i podgrzać ją trochę w kuchence mikrofalowej. Jest konieczne, aby stał się bardziej elastyczny.
-
Połóż arkusze tortilli na stole, nałóż kilka łyżek mięso mielone, posypać kolendrą i serem na wierzchu. Skręć rury.
-
Teraz musisz wziąć głębokie naczynie do pieczenia, wlać na spód połowę sosu, a następnie połóż bułki tortilli z dodatkiem wszystkiego zalej pozostały sos i posyp serem. Włóż formę do piekarnika, podgrzany do 190 stopni. Naczynie będzie gotowe, gdy się stopi ser.
Słowa kluczowe
- mielony kurczak
- pomidory
- tortilla