Eskalop wieprzowy z kremowymi ziemniakami

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 154,7 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  154,7 kcal

• Ocena

• Przepis

Oszałamiająco pyszne i pachnące eskalopki schabowe, które gotujemy w domu na „poduszce” ziemniaków w kremowym kolorze sos

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Schab – 4 sztuki
• Ziemniak – 400 gr.
• Krem – 1 szklanka
• Szczypiorek – 3-4 szt.
• Olej roślinny
• Mielony pieprz
• Sól

1 ч1 ч 154,7

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Potnij ziemniaki na plasterki, zielona cebula – drobno.

2. Myjemy kawałki schabu, posypujemy pieprzem, solą i smażymy olej (2 łyżki stołowe), aż lekko się zrumieni. Ustawiamy piekarnik na 200 stopnie

3. W misce wymieszaj śmietankę z wodą (2 szklanki), solą i pieprzem. On ułożyć przygotowane ziemniaki na dnie o prostokątnym kształcie, posyp zieloną cebulą i wlej kremową mieszankę.

4. Umieść smażony eskalop na ziemniakach w sosie i włóż do piec przez 45 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Po 20 minut po rozpoczęciu gotowania usuń wieprzowinę na talerzu. Przez 40 minut kładziemy na ziemniakach słowa z eskalopki, polewamy sosem i piec pozostały czas. Jeśli więc cały czas opuszczasz eskalopę, to mięso zagotuje się i wyschnie.

5. Gotowy eskalop z kremowymi ziemniakami przed podaniem, możesz posyp smażonym boczkiem.

Słowa kluczowe

• mięso
• z ziemniakami
• wieprzowina
• śmietana
• eskalopka