Meksykańska fajitas przystawek różni się od podobnych burritos lub tacos, aby wszystkie nadzienia zostały umieszczone osobno na stole i sam gość kładzie na tortilli wszystko, czego chce. Jest super decyzja, czy masz przyjęcie domowe i czas na przygotowanie napoje do oszczędzenia. Zbierz wszystkich przy stole, pośrodku którego będą: guacamole, kwaśna śmietana, tarty ser, sosy, salsa i duża blacha do pieczenia z smażona słodka papryka i kurczak. Do gotowania taki posiłek zajmie ci nie więcej niż pół godziny. A potem zakończyć brudnymi naczyniami, wstępnie ułożyć blachę do pieczenia folia Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 470, ogółem tłuszcze 17 g., tłuszcze nasycone 3 g., białka 44 g., węglowodany 34 g., błonnik 4 g., cholesterol 125 mg. sodu 1100 mg. cukier 6 g. 
Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. l chili w proszku
- 450 gr małe słodkie papryki (12-15 szt.), pokrojone na pół i obrane łodygi i nasiona
- 1 duża cebula, pokrojona w cienkie półpierścienie
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 0,7 kg bezkostne piersi kurczaka bez skóry
- 1 sok z limonki + plasterki limonki do podania
- 8 pszennych tortilli na fajitas, rozgrzanych
- Tarty ser, guacamole, pikantny sos, salsa i kwaśna śmietana, na zgłoszenia
Przepisy z podobnymi składnikami: przyprawa chili, słodka papryka, cebula cebula, piersi z kurczaka, limonka, tortilla, ser, sos guacamole, sos salsa, śmietana, pikantny sos
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do maksimum w trybie grilla. Tuszować blacha do pieczenia z folią.
- Wymieszaj w małej misce chili w proszku, 2 łyżeczki. sól i 1 łyżeczka. pieprz Połóż paprykę i cebulę na przygotowanej patelni, mżawka 1 łyżka. l oliwę z oliwek i posyp połową mieszanki proszku chili Piecz do miękkości, aż zaczną się warzywa karbonizacja, około 10 minut.
- W międzyczasie pokrój kurczaka na kawałki o grubości 0,5 cm wymieszaj w dużej misce z pozostałą mieszanką chili w proszku i 1 Art. l oliwa z oliwek.
- Gdy pieprz zmięknie i zacznie smażyć, około 10 minut, połóż kurczaka na papryce i cebuli i wróć blacha do pieczenia z powrotem do piekarnika. Smażyć, aż kurczak będzie ugotowany i nie zacznie smażyć, kolejne 5 minut. Skrop sokiem limonka
- Podawaj fajitas z ciepłą tortillą, tartym serem, guacamole, pikantny sos, salsa, śmietana i plasterki limonki.
