Fińskie Ciasto Rybne

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 264kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  264kcal

• Ocena

• Przepis

Kuchnia skandynawska słynie z potraw z ryb. Proponuję dla przepis na domowe gotowanie fińskiego ciasta rybnego. Okazuje się pyszne!

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Mąka – 500 g
• Masło – 100 g
• Woda – 250 ml
• Filet z ryby – 1 kg
• Cebula – 1 szt.
• Wędzony boczek – 300 g
• Jajka – 3 szt.
• Sól i pieprz – do smaku
• Olej roślinny – 2 łyżki.

1ч 10мин1ч 10мин 264

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wymieszaj przesianą mąkę, wodę, sól, śmietanę masło, jedno jajko. Zagnieść i pozostawić na 10 minut. Podziel się na pół.
2. Zagotuj 2 jajka na twardo, obierz, drobno posiekaj.
3. Pokrój filet z ryby na małe kawałki.
4. Drobno posiekaj bekon.
5. Obierz i drobno posiekaj cebulę, podgrzej na patelni olej roślinny. Smaż w nim cebulę przez 5-7 minut, aż będzie złota kolory
6. Dodaj do cebuli posiekane jajka, bekon, ryby. Pieprz do soli.
7. Rozwałkuj połowę ciasta na ciasto. Połóż ciasto na wysmarowanym tłuszczem patelnia na olej roślinny. Umieść nadzienie na środku ciasta. Przykryj drugim kawałkiem ciasta, zsuń krawędzie. Przebić widelcem kilka miejsc. Smaruj na wierzchu żółtkiem.
8. Piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 C. Gotowy posmarować ciasto masłem i przykryć ręcznikiem, pozostawić kilka minut. Podawaj na gorąco.

Słowa kluczowe

• Pieczenie
• ciasto
• z rybą
• kuchnia fińska