Fritatta z cukinią

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 121,22kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  121,22kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Fritatta to rodzaj włoskiego omletu. Szykuje się częściowo na kuchence, a częściowo w piekarniku. Możesz to zrobić za pomocą różne warzywa, które są w domu pod ręką. Podano tutaj przepis na pyszną fritta z cukinią.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Cukinia młoda -300 gr.
• Cebula-152 gr.
• Ser-70 gr.
• Duży pomidor – 1 szt.
• 5 jajek
• Oliwa z oliwek-3 łyżki stołowe.
• Zmielony czarny pieprz
• Sól

5 из 5 1 40 мин40 мин 121.22

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Cukinia pokrojona w kółka o grubości 0,5-0,8 cm, blanszować we wrzącej wodzie przez 3-5 minut.

   

2. Pokrój cebulę na pół pierścienia, smaż do miękkości w 2 łyżkach stołowych łyżki oleju. Dodaj trochę soli.

   

3. Pokrój pomidora w kółka o tej samej grubości co cukinia.
4. Ubijaj jajka, aż będą gładkie.
5. Ser 60 gr. zetrzeć, dodać do mieszanki jajecznej. Sól, pieprz
6. Nasmaruj naczynie do pieczenia oliwą z oliwek i połóż na spodzie Warstwa w kształcie cukinii.
7. Cebula równomiernie rozprowadzona na cukinii.
8. Wlej mieszaninę jajek i sera do formy.
9. Rozłóż krążki pomidorów na wierzchu i posyp je startym ser
10. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 C. Czas pieczenie trwa od 15 do 40 minut i zależy od grubości frytki. Danie będzie gotowe, gdy tylko powstanie mieszanka serowo-jajeczna piec i staje się elastyczny.