Galaretka z chleba pita z mięsem i grzybami

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  200kcal

• Ocena

• Przepis

Spróbuj zrobić ciasto grzybowe w domu. On jest galaretowany, Okazuje się, że soczysty, smaczny i satysfakcjonujący. Zamiast ciasta bierze się chleb pita, co znacznie upraszcza gotowanie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Cienki chleb pita – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Mięso Mielone – 600 g
• Pieczarki świeże – 300 g
• Pomidory – 2-3 szt.
• Tarty ser – 100 g
• Tłuszczowa śmietana (25-30%) – 150 ml
• Masło – 50 g
• Jajko – 2 szt. (1 za wypełnienie ciasta i 1 za mięso mielone)
• Pietruszka – 1 pęczek
• Bułka tarta do zraszania foremek
• Sól i pieprz – do smaku
• Zioła i przyprawy do smaku

1 ч1 ч 200

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Obierz i drobno posiekaj cebulę, rozgrzej śmietanę na patelni olej. Smaż w nim cebulę przez 5-7 minut, aż uzyskasz złoty kolor.
2. Dodaj posiekane pieczarki (można je zetrzeć). Kiedy grzyby dają sok, dodają mięso mielone, smażymy do miękkości. Dodaj pieprz i sól do smaku, ostudzić.
3. Dodaj posiekane jajko i natkę pietruszki do schłodzonego nadzienia.
4. Rozłóż na stole arkusz chleba pita, połóż na nim mięso mielone, zapadnij się chleb pita z ciasną bułką.
5. Przygotowanie nadzienia: śmietana, jajko, szczypta soli i przypraw mieszać.
6. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, posyp dużą ilością bułki tartej, włóż rolkę do niej spiralnie i polej ją (weź jedną trzeci). Chleb pita przebij widelcem w kilku miejscach.
7. Pokrój pomidory w kółko lub na pół pierścienia. Połóż ciasto polej resztę nadzienia, posyp startą ser
8. Piec w piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 2000 ° C

Słowa kluczowe

• Pieczenie
• chleb pita
• ciasto