2690
- 2
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
364,9 kcal
- Ocena
-
Przepis
Świetne danie na rodzinny stół świąteczny. Dobry makaron nabiera gęsiego tłuszczu. Nadzienie jest bardzo soczyste i obfity
Czas gotowania
pyszna gęś w domu w piekarniku zależy od masy tuszy.
Zaczynajmy!
Składniki
0/6 składników
364,9
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Gotuj makaron w dużej ilości osolonej wody, odrzuć na durszlaku pozwól wodzie całkowicie spłynąć.
- Umyj zwłoki gęsi, osusz ręcznikami papierowymi. Ruszt sól i pieprz mielony. Pozostaw na talerzu, aby marynować przez 2-3 godziny
- Pokrój grzyby na plasterki.
- Posiekaj cebulę w małe kostki.
- Podgrzej olej roślinny na patelni. Podsmaż cebulę i grzyby Dodaj gotowany makaron. Sól, pieprz Losowo Zdjąć z ognia.

- Faszeruj gęsią tuszę makaronem. Dziury w nożach wykałaczki

- Posmaruj tuszę masłem i umieść na blasze do pieczenia. Zamknij folia Włóż do piekarnika.
- Piec w 180 stopniach pod folią przez 2,5 godziny. Następnie zdejmij folię i piecz przez około godzinę, aż będzie gotowa, okresowo wylewając gęsią masę na tuszę, aby uformować złota skorupa.
