2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
101kcal
- Ocena
-
Przepis
Klasyczny przepis na domowe gotowanie pysznych bułeczek z kapustą farsz z mielonej wieprzowiny, ryż w sosie pomidorowym w piekarniku.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
101
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Ryż 4-5 razy, spłucz, napełnij dużą ilością wody i gotować, mieszając, dopiero po całkowitym ugotowaniu, oprzeć durszlak.
-
Ostrożnie przecinamy łodygę kapusty i usuwamy uszkodzone. liście
-
Wysyłamy przygotowaną głowę na dużą patelnię, wlewamy woda i ciepło. Gdy tylko górne liście staną się miękkie, wyjmij je i ponownie opuść kapustę do wody. To zajmie 18 ulotki
-
W miękkich liściach kapusty odetnij gęstą część i złóż talerz. Ustawiamy piekarnik na 200 stopni.
-
Wymieszaj przygotowane mięso mielone wieprzowe z mielonym pieprzem, solą (3-4 szczypta) i przygotowany ryż.
-
Na liściach kapusty rozprowadzamy mieszankę mięsną, krawędzie 2 boki, lekko zamknij wypełnienie i wyłącz.
-
Za pomocą tej metody przygotowujemy całe wypełnienie i układamy je w formę z wysokie boki lub na blasze do pieczenia.
-
Wymieszaj koncentrat pomidorowy z mąką, a następnie z bulionem. Wylej sos pomidorowy na przygotowanych bułkach kapustnych, przykryć folią i wysłać do piekarnika na 45-50 minut. 15 minut przed gotowaniem folię można usunąć.
-
Pachnące soczyste gołąbki z sosem sałatkowym i warzywnym. Nadziewane gołąbki można opcjonalnie uzupełnić świeżymi ziołami (koperek, pietruszka) i przyprawy do smaku.
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- Gołąbki
- mięso
- wieprzowina
- mięso mielone