Golonka w sosie musztardowo-miodowym

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 224kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  224kcal

• Ocena

• Przepis

Połówki wieprzowiny można ugotować w domu bardzo smacznie. steruje, jeśli najpierw ugotujesz je, a następnie upiecz z cebulą cebula w sosie z miodu, musztardy, octu i czosnku. Do dekoracji gotować ziemniaki i świeże warzywa.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Połówki Golonki – 6 szt.
• Cebula – 2 szt.
• Czosnek – 12 goździków
• Miód – 1 łyżka
• Nasiona gorczycy – 1 łyżka
• Ocet 9% – 1 łyżka.
• Mielone nasiona kminku – 1 łyżeczka.
• Liść laurowy – 3 szt.
• Groszek – 8 szt.
• Mielony pieprz – ½ łyżeczki
• Sól

3ч 10мин3ч 10мин 224

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Połówki kawałków wieprzowiny (możesz wziąć 3 szt. Całości) ostrożnie spłukać, włożyć do dużej patelni i napełnić wodą. Dodaj liść laurowy, czosnek (6 szt.), Groszek, sól (2 łyżka stołowa) i gotować na małym ogniu po gotowaniu przez 2 godziny.

2. Wyciągamy ugotowane trzonki i trochę ochładzamy. W misce wymieszaj miód, ocet, musztarda, mielony kminek, pieprz, posiekany czosnek (6 szt.) i sól (2 szczypta). Lekko chłodzone połówki przygotowaną miksturę i zrób nacięcia na skórze.

3. W formie rozkładamy cebulę pokrojoną w pół pierścienie, na górze włóż golonki do sosu i włóż do piekarnika na 200 stopni 1 godzina

4. Wyciągamy pachnące golonki wieprzowe i podajemy na gorąco sałatka ziemniaczana i świeży chleb.

Słowa kluczowe

• W piekarniku
• mięso
• golonka
• wieprzowina
• wieprzowina