Gotowana wieprzowina w dżemie z czarnej porzeczki

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 242kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  242kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Bardzo oryginalny sposób przyrządzania pysznej gotowanej wieprzowiny z domu szynka z dżemem. Napełnij wieprzowinę czosnkiem, wodą dżem z czarnej porzeczki i piec z czerwonym winem w piekarniku. Mięso jest nasycone dżemem, winem, zyskuje cudowne słodko-kwaśny smak i staje się delikatny i soczysty.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Szynka wieprzowa bez skóry – 1 kg.
• Czosnek – 1 głowa
• Dżem z czarnej porzeczki – 3 łyżki.
• Wino czerwone – 150 ml.
• Suszony tymianek – 1 łyżeczka
• Oliwa Z Oliwek – 1 łyżka.
• Sól

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 242

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Moja szynka wieprzowa, namoczona w papierowych serwetkach lub ręcznikami, zrób cięcia na kawałku i ważyć obrane w całości ząbki czosnku. Przygotowaną szynkę wciera się w sól i umieścić w formularzu. Ustawiamy piekarnik 180 stopni.

2. Wymieszaj dżem z czarnej porzeczki z suszonym olejem tymiankowym i posmaruj wierzch i boki szynki wieprzowej. Wylewanie czerwonego wina wodę (100 ml) i wstaw do piekarnika na 40 minut.

3. Wyjmujemy przygotowaną pyszną gotowaną wieprzowinę, przykrywamy na 10 minut folię, a następnie przenieś na talerz i podaj.

Słowa kluczowe

• czerwone wino