Tarta nut imbiru doskonale łączy się ze słodyczą arbuza i deser jest bardzo orzeźwiający z niezwykłym posmakiem. Przygotowanie granitu jest bardzo proste: miąższ arbuza jest ubijany tarty imbir, sok z limonki i cukier i zamrozić. Ważne tak że forma zamrażająca jest szeroka i płytka. Więc granit utwardzi się równomiernie i będzie musiało być co godzinę rozluźnić, aby skończyć smacznym śniegiem масса. 
Time: 7 час. 10 minut Trudność: Łatwe porcje: 4
Przepis:
Ubij w blenderze 6 łyżek. miąższ beznasiennego arbuza z 0,5 łyżki stołowej. cukier, 1 łyżka. l sok z limonki i 2 łyżeczki. tarty obrany imbir do uzyskanie jednorodnej masy. Wlać w płytką formę dla rozmiar pieczenia 22-32 cm., przykryć folią i zamrażaj, zgarniając miksturę widelcem co godzinę, aż się okaże masa sypka, 5-7 godzin. Przepisy z podobnymi składnikami: arbuz, sok z limonki, korzeń imbiru, sorbet
