Filiżanka espresso i orzeźwiający granit to smak upalnego dnia Włochy Połącz te dwa składniki, aby ugotować jeszcze więcej. pyszny włoski deser. Espresso zmieszane z cukrem i jest zamrożone. Aby granit był idealnie luźny, regularnie i ostrożnie zeskrob masę kawy podczas procesu zamrażania. Następnie połóż je na eleganckich szklankach, przeplatając granit kawowy bita śmietana waniliowa, która przyjemnie zmiękczy smak mocnego kawa Każdą porcję udekoruj chipsami czekoladowymi i liśćmi mięty oraz наслаждайтесь изысканным десертом. Time: 5 час. 10 minut Trudność: łatwa Porcja: 12 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 łyżek. gorące espresso
- 2/3 art. cukier granulowany
- 2 łyżki. bita śmietana
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 4 łyżeczki cukier puder
- 55 gr. gorzka czekolada, tarta lub strugana
- Świeże gałązki mięty do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: kawa, cukier, śmietana, wanilia ekstrakt, cukier puder, gorzka czekolada, mięta
Przygotowanie przepisu:
- W szklanym naczyniu do pieczenia o wymiarach 22 x 32 cm Ostrożnie wlej gorące espresso i mieszaj cukier, aż całkowicie się rozpuści. Włóż naczynie do zamrażarki i zdrap je co godzinę wymieszać z dużym widelcem, aby poluzować granit. Będzie potrzebowała około pięciu godzin do całkowitego zamrożenia. Po raz pierwszy zgarniesz, granit nie będzie jeszcze zamrożony, ale potrzebujesz zacznij się rozluźniać, podczas gdy masa nadal ma gęstą konsystencję cały granit się uwolnił.
- Ubij śmietanę bezpośrednio przed podaniem. W dużej misce trzepaczką trzepaczką ubij śmietanę w miękkie szczyty. Dodaj ekstrakt waniliowy i cukier puder i dalej ubijaj do stałych szczytów.
- Umieść 12 kieliszków do szampana na stole. Umieść 1 łyżkę. l granity na dole każdej szklanki. Rozprowadź równomiernie kolejną łyżką. warstwa bitej śmietany. Utrzymuj warstwowanie granitu i bita krem, kończący się bitą śmietaną. Posyp każdą porcję chipsy czekoladowe. Udekoruj gałązką mięty. Od razu służyć