Ser Mascarpone sprawia, że ten lekki deser jest bardziej aksamitny konsystencja i kremowy smak, który doskonale się komponuje truskawki Zrób świeże jagody z granitu maksymalne korzyści, smak i aromat. Syrop miętowy i trochę soku z cytryny ładnie równoważy ten kremowy klub deser Gotuj wcześniej ze świeżą miętą z wodą i cukrem i dodaj do reszty składników, ubijając wszystko w robocie kuchennym. Odejdź granit ustawiony w zamrażarce na 4 godziny i pyszny deser jest gotowy. Podawać dekorując plasterkami świeżego клубники. 
Time: 4 час. 20 minut Trudność: łatwa Porcje: 8-12 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. woda
- 0,5 łyżki stołowej cukier + 1 łyżka. l
- 0,5 łyżki stołowej posiekane świeże liście mięty
- 2 łyżki. posiekane truskawki + 1 łyżka. drobno posiekane jagody
- 0,5 łyżki stołowej ser mascarpone
- 3 łyżki. l sok z cytryny
- Szczypta soli
Przepisy z podobnymi składnikami: cukier, mięta, truskawki, ser mascarpone, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- W małym rondlu wymieszaj wodę, 0,5 łyżki. cukier i mięta i doprowadzić do wrzenia, mieszając, aby szybciej rozpuścić cukier. Pozostawić na wolnym ogniu do zaparzenia mięty. To odcedzić syrop. Wyrzuć miętę.
- W robocie kuchennym wymieszaj 2 łyżki. truskawki z pozostałą 1 łyżką. l cukier Pokonaj, aby zmielić na koktajl. Dodaj ser mascarpone, sok z cytryny i sól. Trzepaczka do końca zakłócać działanie mascarpone. Dodaj syrop miętowy i ponownie wymieszaj. Przenieś mieszankę truskawek do szklanej formy o wymiarach 20 x 20 cm włóż do zamrażarki. Potrzeba zamrożenia mieszaniny około 4 godzin.
- Przed podaniem zeskrob granit widelcem. Rozłóż to schłodzone miski. Na wierzchu drobno posiekane truskawki. Podawaj natychmiast.
