Gulasz warzywny z dyni

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 114,9 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  114,9 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Bardzo elegancki i niezwykły gulasz warzywny, gotowany w domu dynia będzie ozdobą każdego stołu, w tym dziecięcego. Smaczna i zdrowa przystawka lub danie główne dla wegetarian.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Dynia – 1 szt.
• Nasiona kolendry – 1 łyżka. l
• Suszone morele – 200 g
• Masło – 3 łyżki. l
• Nasiona kminku – 1/5 art. l
• Kolendra – 1 pęczek
• Pomidory – 500 g
• Ziemniak – 500 g
• Czerwona soczewica – 250 g
• Cebula – 2 szt.
• Olej roślinny – 3 łyżki. l
• Kukurydza – 2 kłosy
• Słodka czerwona papryka – 2 szt.
• Czosnek – 5 goździków

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 114,9

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj dynię, odetnij koronę, skórkę i tłuszcz masło w środku. Rozgrzej piekarnik do 180 stopnie i umieść dyni pieczoną na godzinę.
2. Pokrój kukurydzę na 6 części, posiekaj czosnek i kolendrę. Pokrój pieprz w półpierścienie, cebulę w krążki, pomidory w kostkę posiekane ziemniaki.
3. Smaż nasiona kolendry na patelni przez 2 minuty i kminek Przenieś je do moździerza i zmielić.
4. Następnie usmażyć cebulę, paprykę i czosnek. Po 5 minutach dodaj pomidory, soczewica, ziemniaki i suszone morele.
5. Wlać 1,5 litra wrzącej wody, dodać przyprawy, sól i dusić 20 minut
6. Następnie dodaj kolendrę i kukurydzę, gotuj jeszcze przez 5 minut.
7. Napełnij dynię gulaszem warzywnym i piecz w piekarniku przez kolejne minuty 10

Słowa kluczowe

• W piekarniku
• kukurydza
• suszone morele
• cebula
• pieprz
• pomidory
• czosnek