Jam open pie: przepis wideo

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 292kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  292kcal

• Ocena

• Przepis

Ciasto przygotowane w domu według tego przepisu jest po prostu uzyskane. magiczne! Zrobiłam mu takie pyszne słodkie ciasto dżem

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• mleko – 200 ml
• cukier – 3 łyżki
• sól – 1/2 łyżeczki
• suche drożdże – 2 łyżeczki
• jajko – 2 szt. (1 na ciasto i 1 do smarowania ciasto)
• masło – 90 g
• mąka – 400 g
• dżem – 400 g

2ч 30мин2ч 30мин 292

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Byłem pewien drożdży, więc nie włożyłem ciasta. W cieple (nieco cieplej niż temperatura ciała) mleko mieszać cukier i drożdże. Dodaj sól, 1 jajko, stopione masło, wymieszać.
2. Pozostało tylko wymieszać mąkę. 400 g można bezpiecznie umieścić a następnie ugniataj i zobacz, ile ciasta zajmie. Mąka u wszystko inne, dokładne gramy ciasta drożdżowego nie mogą być. Tutaj dużo oleju, więc nie pozostanie wiele mąki. Dobre ręce Zagnieść ciasto.
3. Usuń pod folią w ciepłym miejscu na 1,5-2 godziny.
4. Po 1,5-2 godzinach zmiażdżyć ciasto i pozostawić ciepłe na kolejny 1 godzina
5. Rozłóż nieco ponad 2/3 testu w kółko o grubości 1-2 cm. Rozlewamy dżem. Zbieramy boki, jak pokazano na filmie. Z góry zrób kratkę z pozostałego ciasta i udekoruj ciasto według uznania, I nie przejmowałem się zbytnio.
6. Pozostaw na odległość 15-20 minut.
7. Nasmaruj jajkiem i wyślij do nagrzanego do 180 ° C piec przez 30-40 minut. Ciasto powinno być różowe.