Jesiotr w śmietanie z pieczarkami

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 161,86kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  161,86kcal

• Ocena

• Przepis

Jesiotr można gotować w domu w śmietanie z pieczarkami. Jest pyszny przysmak na świąteczny stół, który zrobi wakacje niezapomniane.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Jesiotr – 400 gr
• Masło – 4 łyżki. łyżki
• Mąka – 2 łyżki. łyżki
• Żarówki – 2 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Jajka – 2 szt.
• Pieczarki – 100 gr
• Ziemniak – 200 gr
• Twardy ser – 100 gr
• Zieloni do smaku

1 ч1 ч 161.86

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Bierzemy jesiotra i myjemy go, odcinamy ogon i głowę, pokrój tusze na 4–5 kawałków.
2. Rzuć rybę na mąkę i lekko usmaż z obu stron na oleju.
3. Podaj łyżkę mąki do dwóch łyżek masła i, ciągle mieszając, rozcieńczyć mieszaninę kwaśną śmietaną.
4. Przenieś połowę sosu do żaroodpornego naczynia i połóż na nim jesiotr. Połóż pokrojone pierścienie i smażone na oleju na ryby plastry cebuli, pomidory i pieczarki.
5. Wokół ryby musisz ułożyć małe ziemniaki, ugotowane i szczotkowane.
6. Teraz musisz wypełnić pozostałą połowę sosu, posypać tarty ser na wierzchu i dodaj 2 łyżki masła, pokroić na średnie kawałki.
7. Piecz ryby w piekarniku przez 15 minut.
8. Wyjmij gotowego jesiotra i posyp posiekaną natką pietruszki.

Słowa kluczowe

• jesiotr
• śmietana