Kaczka faszerowana jabłkami, żurawiną i chlebem okruchy

4

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Skomplikowane danie
    • 0.0.3 252,87 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 40min

• Trudność przepisu
  

  Skomplikowane danie

• Wartość energetyczna
  

  252,87 kcal

• Ocena

• Przepis

Co jest pyszne gotować w domu na uroczystą kolację? Oferujemy zrobić kaczkę zgodnie z oryginalnym przepisem.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Kaczka – 2 kg
• Sól i pieprz – do smaku
• Przyprawy do drobiu – 1 łyżka
• Masło – 1 łyżka
• Cebula – 3 łyżki. L
• Jabłko – 2 szt.
• Żurawina – 1 szklanka
• Seler – 2 łodygi
• Bułka tarta – 0,5 szklanki
• Olej roślinny – 1 łyżka

1ч 40мин1ч 40мин 252.87

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Kaczkę należy umyć i osuszyć, a następnie zetrzeć mieszanką pieprz, sól i przyprawy.
2. Dusić cebulę i seler. Wymieszaj je z żurawina, jabłka i bułka tarta. Dodaj trochę wody, jeśli okazuje się suchy.
3. Rozpocznij kaczkę z przygotowaną mieszanką, przymocuj ją do brzucha wykałaczki, nasmaruj kaczkę olejem roślinnym i włóż do formy do pieczenia.
4. Piecz kaczkę w temperaturze 175 stopni. Spodziewaj się, że każde zajmie około 20 minut funt kaczki.
5. Po godzinie przewróć kaczkę. Jeśli kaczka się zacznie spalić, przykryć folią. Nadzienie naszej kaczki może się stać dekorować, ale także dobre ziemniaki.