Kaczka w sosie z granatów

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 76,57kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  3 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  76,57kcal

• Ocena

• Przepis

Kaczka w sosie z granatów to danie mięsne z pyszną skórką i wyśmienity smak. Gotowanie w domu zajmie co najmniej trzy godzin, ale wierz mi, warto!

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Kaczka – 1 szt.
• Jabłka – 2 szt.
• Sok z granatów – 100 ml
• Wino czerwone – 100 ml
• Imbir do smaku
• Sól do smaku
• Przyprawy do smaku

3 ч3 ч 76,57

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przetrzyj kaczkę solą i przyprawami. Umieść w środku ptaka plasterki jabłek. Zapnij ogon wykałaczkami.

2. Za pomocą drewnianych szpikulców przymocuj skrzydła do tuszy.

3. Piec ptaka przez 2 godziny w temperaturze 180 stopni, okresowo osuszając tłuszcz z patelni.

4. Gotuj sos podczas pieczenia tuszy. Umieść na patelni wino, sok z granatów, dodaj szczyptę mielonego imbiru i czerwieni pieprz Podgrzej płyn, ale nie gotuj.

5. Otrzymanym sosem posmaruj tusze szczotką do gotowania wszystkie strony.

6. Piec kolejne 30 minut.

7. Przed podaniem udekoruj ptaka granatem ziarna

Słowa kluczowe

• kaczka w sosie z granatów