0 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
251kcal
- Ocena
-
Przepis
Moi rodzice hodują kaczki, ale tak naprawdę ich nie lubię. Jedyne danie, które z nich jem, to kaczka w piekarniku! I… a im grubsza kaczka, tym delikatniejsze mięso. I takie Mogę „wydać” kaczkę bez pomocników. Cóż, bardzo smaczne!
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
? 251
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Do marynaty wymieszaj musztardę, sok z cytryny, sól, przyprawy i posiekany czosnek.
- Pokryj kaczkę ze wszystkich stron tą marynatą. Przykryć folią i zostaw na noc w lodówce.
- Włóż kaczkę do rękawa na zapiekankę, pierś w dół.
- Grubo posiekaj pomarańczę i jabłka i włóż kaczkę.
- Zawiąż rękaw i wykonaj kilka nakłuć nożem.
- Piec w piekarniku 180º 1,5 godziny.
- Następnie otwórz rękaw od góry, wlej przelewającą się kaczkę tłuszcz
- Wróć do piekarnika na 30 minut.
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- kaczka
- cała kaczka
