Kaczka z kaszą gryczaną w doniczkach

7

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 239kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  239kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszne świąteczne danie wykonane z domu kaczki doniczkowy. Cztery doniczki wychodzą ze wskazanej ilości produktów 500 ml

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• pół kaczki (około 1 kg)
• 150 g kaszy gryczanej (suchej)
• 300 g grzybów
• 150 g cebuli
• sól i pieprz
• olej roślinny
• 50 ml sosu sojowego
• 2 łyżki. l sos pomidorowy

2 ч2 ч 239

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Aby marynować w misce, wymieszaj sos sojowy z pomidorem sos.
2. Pokrój kaczkę na małe kawałki, usuń tłuszcz, posmaruj mięso marynata, pozostaw na pół godziny.
3. Smażyć marynowane kawałki mięsa na niewielkiej ilości olej po obu stronach na dużym ogniu, przykryć i gotować na wolnym ogniu powolny ogień przez 45 minut.
4. Oddzielnie podsmażyć cebulę z posiekanymi grzybami na oleju, lekko sól i pieprz.
5. Zbieramy doniczki, rozprowadzamy suchą grykę na dno, na górze – mięso, grzyby. Wlać wodę z zawartością, przykryć pokrywkami, wstawić do piekarnika na godzinę w temperaturze 180 stopni.

   

   

   

6. Gotowe danie podawaj w doniczkach z zieloną sałatą, wiśnią i zieloni.

Słowa kluczowe

• garnki
• kasza gryczana
• Grzyby
• kaczka