Kanapka z szynką i grzybami po-boy – szczegółowy przepis przygotowanie Wartość odżywcza jednej porcji: (tylko 4 kanapka) Kalorie 862, tłuszcz całkowity 57 g., tłuszcz nasycony 9 g., białka 25 g., węglowodany 64 g., błonnik 4 g., cholesterol 201 mg., натрий 1769 мг., сахар г. 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Czas: 30 min. Trudność: łatwa Ilość: 4 Przepisy na kanapki używaj pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3/4 art. majonez
- 1 łyżka. posiekane marynowane peppadoes plus 1 łyżka. l solanka
- 1 łyżka. l musztarda pełnoziarnista
- 1 łyżeczka posiekany świeży rozmaryn
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 4 mini bagietki pokroić na pół i lekko ugiąć
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia lub olej roślinny
- 1,5 łyżki stołowej mąka pszenna
- 4 duże jajka
- 2 średnie główki czerwonej cebuli, pokrojone w cienkie pierścienie
- 300 gr pieczarki, pokrojone na cztery części
- 230 gr. szynka gotowana lub suszona, pokrojona na cienkie kawałki krojone
Przepisy z podobnymi składnikami: majonez, pieprz peppadu, musztarda pełnoziarniste, rozmaryn, bagietka, mąka, jajka, czerwona cebula, grzyby pieczarki, szynka, szynka Capicola
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj majonez, solankę pieprzową, musztardę, rozmaryn i 1 w misce Art. l woda Sól i pieprz do smaku. Otrzymano rozmaz mieszanka bagietek.
- Wlać 4 cm oleju do frytkownicy lub głębokiej patelni i podgrzać do 180 ° C. Umieść ręczniki papierowe w blasze do pieczenia. Wymieszaj na dużą skalę miska z mąki, 1 łyżeczka. sól i 1/2 łyżeczki pieprz Pokonaj w innej misce jajka i 2 łyżki. l woda
- Posiekaną cebulę pokroić w kostkę, a następnie zanurzyć w gorącym oleju i smażymy, aż będą ostre, około 1 min. Shift smażona cebula na ręcznikach papierowych.
- Zroluj grzyby w mące, następnie zanurz w masie jajecznej i ponownie zwiń mąkę, zanurz w gorącym oleju i smaż na złoty kolor kolor, około 2 min. Przenieś grzyby na ręczniki papierowe i doprawić solą i pieprzem.
- Połóż szynkę na dolnej połowie bagietek. Następnie rozłóż się papryczki peppadu, smażona cebula, pieczarki i przykryty wierzch na pół.
