Karkówka pieczona z ziemniakami

10

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz. 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz. 40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  185kcal

• Ocena

• Przepis

Kruche i smaczne mięso wieprzowe – wcześniej szyja marynowane i pieczone bez ziemniaków z ziemniakami i cebulą gotować w domu w piekarniku. Zrobimy rozmaryn i przyprawy do wieprzowiny danie jest niesamowicie pachnące.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Karkówka wieprzowa – 1 kg.
• Ziemniaki – 1,5 kg.
• Cebula – 2 szt.
• Papryka – 1 łyżeczka
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Rozmaryn – 1/3 łyżeczki
• Przyprawy do wieprzowiny
• Mielony pieprz
• Sól

2ч 40мин2ч 40мин 185

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj kark wieprzowy i pokrój w cienkie plasterki. Spread przygotowane kawałki w formie, dodaj rozmaryn, pieprz, przyprawy na wieprzowinę (mieszać do smaku), posiekaną cebulę, olej (2 łyżka stołowa), sól, dobrze wymieszać, przykryć i wysłać ostudzić przez 1 godzinę.

2. Obrać obrane ziemniaki na plasterki i wymieszać papryka, przyprawy do wieprzowiny, sól i olej (2 łyżki.).

3. Wyjmij marynowane kawałki szyi z formy i połóż je na spodzie 2/3 części przygotowanych ziemniaków, następnie warstwa wieprzowiny z cebulą i górne resztki ziemniaków. Wlej wodę do formy (1 szklanka) i wysłać do rozgrzanego piekarnika w 190 stopniach na 1 godzinę 30 minut. Jeśli ziemniak zacznie się palić, przykryj formularz folią.

4. Wyciągamy gotową aromatyzowaną wieprzowinę i ziemniaki i natychmiast serwujemy świeże warzywa i pieczywo chrupkie.

Słowa kluczowe

• Ziemniak
• mięso
• wieprzowina
• szyja