4 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
348kcal
- Ocena
-
Przepis
Prosty przepis na soczystą i niesamowicie pyszną karkówkę, gotowane w domu z przyprawami w piekarniku w folii. Specjalne Włoskie zioła i liście laurowe nadają mięsu aromat i smak.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
348
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Obierz czosnek i pokrój go na pół. Karkówka umyj, namocz papierowymi ręcznikami, zrób cały kawałek pokroić i zważyć przygotowanego czosnku. Ustawiamy piekarnik na 150 stopnie

-
Forma z wysokimi bokami do chleba wyłożona folią. Przetrzyj szyjkę olejem, mielonym pieprzem, solą, Włoskie zioła i ukształtowane. Ziarna pieprzu lekko zmiażdżyć moździerz, posypać wierzch i dodać liść laurowy.

-
Pokrywamy szyję folią i wkładamy do piekarnika na 2 godziny. Następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni, otwórz folię i piec kolejne 30 minut.

-
Wyciągamy soczystą szyjkę wieprzową, odstawiamy na 10 minut, wolne od folii, krojone i podawane. Ich schłodzona szyja możesz ugotować pyszne kanapki z serem i zielenią Sałatka
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- w folii
- mięso
- wieprzowina
- wieprzowina
- szyja
