Kotlet schabowy z cukinią i cukinią grzyby

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 163kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  163kcal

• Ocena

• Przepis

W domu gotujemy pyszne kotlety wieprzowe. Wstępne marynowane w sosie czosnkowym, octem balsamicznym i miodem, usmażyć na patelni i upiec z cukinii, pieczarek i ser

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Pasztety wieprzowe bez kości – 2 szt. (200 każdego gr.)
• Twardy ser – 100 gr.
• Cukinia – 2 szt.
• Pieczarki – 200 gr.
• Czosnek – 3 goździki
• Ocet balsamiczny – 1 łyżka.
• Miód – 1 łyżka
• Olej roślinny
• Mielony pieprz
• Sól

45 мин45 мин 163

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. W misce wymieszaj masło (3 łyżki stołowe), posiekany czosnek, ocet balsamiczny, miód i mielony pieprz. Kotlety Wieprzowe włożyć do pojemnika, wlać przygotowany sos, wcierać mięso, przykryj folią spożywczą i ostudź przez 1-2 godziny.

2. Smażone marynowane kotlety w oleju (3-4 łyżki stołowe). Z 2 stron na średnim ogniu przez 4-5 minut, aż staną się różowe i zdejmij je talerz.

3. Cukinię pokroić w kółko, umyte grzyby pokroić w 4 części, sól i pieprz wszystko. Na oleju po kotletach smażyć 2 boki przygotowane cukinii, a następnie usmażyć grzyby 4-5 minut

4. Połóż smażone kotlety na kości w formie, dodaj na wierzchu i w pobliżu cukinii, pieczarek. Posyp wszystkie grubo starte ser i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopnie przez 15 minut, aż cukinia będzie miękka i ser stopi się.

5. Wyciągamy soczyste pachnące kotlety z kości i podajemy je pieczona cukinia i grzyby.

Słowa kluczowe

• kotlet
• kotlety
• mięso
• na kości
• Warzywa
• wieprzowina