Kulebyaka z filetem z dorsza

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 201,6 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  55 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  201,6 kcal

• Ocena

• Przepis

Domowe kulebyaka gotowane z delikatnym i soczystym filetem z dorsza – To pyszne danie. Jest to idealne rozwiązanie na przekąskę lub świąteczny stół. Pieczenie wygląda pięknie i reprezentacyjnie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Filet z dorsza – 400 g
• Jajka – 2 szt.
• Mąka – 300 g
• Mleko – 100 ml
• Drożdże – Torba
• Masło – 50 g
• Sól do smaku

55 мин55 мин 201.6

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zacznij od wyrabiania ciasta. Rozcieńczyć drożdże w podgrzej mleko i wymieszaj z miękkim masłem. Dodaj mąka i olej roślinny. Zagnieść ciasto, które według konsystencji powinno być jak na torcie.

2. Pokrój filet z dorsza na małe kawałki. Zwróć uwagę na że ryby powinny być całkowicie rozmrożone.

3. Jajka na twardo zmielić na kostki i wymieszać z rybami. Sól i pieprz

4. Rozwałkuj ciasto na podłużną warstwę. Zrób pochyłe nacięcia poprzeczne.

5. Umieść nadzienie w środku formacji i wypoziomuj je od początku do koniec. Na przemian skręcaj paski ciasta.

6. Lekko umieść jeden koniec kulebyaki w kształcie głowy ryby ostrzenie. Zrób drugi w postaci ogona.

7. Nasmaruj wypieki żółtkiem jaja i wyślij rozgrzane do 200 stopnie piekarnika przez 40 minut.