Kurczak Lasagna

895

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 211kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  211kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Lasagne według tego przepisu jest zatem gotowana w domu z kurczakiem okazuje się, że nie jest tak tłusty jak lasagne z mięsem. Soczysty i smaczny robi to duża ilość sosu z białego wina.

Zaczynajmy!

Składniki

0/15 składników

• Arkusze Lasagna – 200 g
• Kurczak – 800 g
• Cebula – 1 szt.
• Łodyga selera – 1 szt.
• Por – 250 g
• Wino białe – 200 ml
• Masło – 100 g
• Mąka – 50 g
• Czosnek – 2 goździki
• Ser – 150 g
• Krem – 150 g
• Orzeszki ziemne – 2 łyżki
• Sól
• Pieprz
• Liść laurowy

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 211

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj kurczaka, włóż na patelnię, zalej wodą. Wlać 100 ml białe wino. Gotować.
2. Obierz cebulę i seler, umyj, włóż na patelnię z kurczakiem. Sól, pieprz, połóż liść laurowy. Gotuj rosół na małym ogniu, aż kurczak będzie ugotowany.
3. Wyjmij gotowego kurczaka z patelni, oddziel od kości, posiekaj w małych kawałkach.
4. Zagotuj bulion do 1 litra. Cebula, seler i liść laurowy wyrzucić.
5. Opuść arkusze lasagne do bulionu na 2-3 minuty, usuń i rozłożyć tak, aby się nie sklejały.
6. Zetrzyj ser.
7. Drobno posiekaj por i czosnek i usmaż w śmietanie olej.
8. Dodaj mąkę do garnka i smaż na złoty kolor. Wlać bulion i 100 ml białego wina. Ciągle doprowadzaj do wrzenia mieszanie, aby zapobiec tworzeniu się grudek. Przykryj patelnię pokrywkę, gotować przez 5 minut na małym ogniu.
9. Dodaj śmietanę i pół sera na patelnię. Sól i pieprz Ciągle mieszaj, doprowadzaj do wrzenia.
10. Wlej warstwę sosu na spód żaroodpornej formy. Górna część sosu wyłożyć warstwę ciasta. Następnie połóż warstwę kurczaka. Polej sosem. Ponownie wyłóż warstwę ciasta. Powtórz resztę warstw. Last zalej warstwę ciasta sosem, posyp serem i bułką tartą.
11. Piec w piekarniku przez 45 minut.

Słowa kluczowe

• Kurczak
• lasagna