6
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
178kcal
- Ocena
-
Przepis
Pieczony kurczak marynowany w musztardzie gotowany w marynacie musztardowej w domu z pomarańczą i jabłkiem. Soczyste, smaczne i pachnące.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
178
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Gotowanie marynaty. Ściśnij czosnek (używamy nawet ciasta). Dodaj musztardę, sos sojowy i przyprawy.
- Pocierać kurczaka ze wszystkich stron. Pozostaw do marynowania na 2 godziny (możesz i więcej).
- Pokrój pomarańczę i jabłko na kawałki.
- Faszerowany marynowany kurczak z owocami.
- Łączymy nogi.
- Pod skórą, gdzie jest pierś, chowamy kawałki masła.
- Połóż pierś kurczaka na blasze do pieczenia (najlepiej bez folii i nalej trochę wody na blachę do pieczenia) i wyślij do nagrzanego do 180 ° piekarnik.
- Po 30 minutach obróć kurczaka na grzbiecie i polej sokiem.
- Po kolejnych 30 minutach odwróć się ponownie i polej sokiem
- Przechowywać w piekarniku, aż mięso będzie gotowe. Mam (2 kg tuszy) przygotowane przez 90 min.
Słowa kluczowe
- Kurczak
- kurczak z piekarnika
- marynata z kurczaka