8
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
232,50kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna bolońska lasagna, którą możesz łatwo ugotować w domu to zasadniczo ten sam makaron, tylko makaron w formie cienkiej płyty piecze się w piekarniku. Radzę zrobić to obfite zapiekanka z makaronu z mięsem mielonym.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
232.50
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki.
- Przede wszystkim przygotuj sos boloński do naszej lasagne. Mięso Mielone smażyć na oleju roślinnym na patelni przez około 5-7 minut
- Drobno posiekaj miąższ pomidorów i dodaj do mielonego mięsa, smaż kolejne 5 minut.
- Dodaj 2 torebki przyprawowe do mielonego pomidora na makaron w sosie pomidorowo-mięsnym Bolonez i zalać 500 ml woda
- Nie gotuj i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut zapomnij zamieszać.
- Przygotuj sos beszamelowy. Weź garnek, włóż do pieca i roztop w nim masło, dodaj mąkę i smaż średnie ciepło, ciągle mieszając, przez około 3 minuty.
- Wlać mleko i, nie przerywając mieszania, zagotować mieszaninę ogrzewać do gęstego (około 5 minut). Dodaj sól na końcu i pieprz
- Przyjmujemy formę ogniotrwałą, smarujemy dno masłem, najpierw wlej sos beszamelowy, rozłóż na jednolitą warstwę mu 2 warstwy lasagny (warstwy się nie gotują). Rozłóż na wierzchu warstwę sosu bolońskiego, dodać tarty ser na wierzch i ponownie wodę sos beszamelowy, ale niezbyt gęsty.
- Ponownie układamy warstwy lasagny. Powtórz sekwencję warstwy do ostatniej, tak że ostatnią warstwą były warstwy lasagna sos beszamelowy i ser.
- Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i wyślij naszą lasagne przez około 30 minut.
- Podawaj lasagne z liściem bazylii.